محبوبه عمیدی: گری گرینبرگ با یک میکروسکوپ سه‌بعدی که خودش اختراع کرده، سری به دنیای غذاها و نوشیدنی‌ها زده تا ما را با زیباترین و دست‌نیافتنی‌ترین تصاویر ممکن از آنها آشنا کند. او که یک محقق 67 ساله است، می‌گوید: «هرگز از تماشای نمونه‌های تازه خسته نخواهم شد، هر نمونه جدید یک اتفاق خارق‌العاده است. به عنوان مثال یک دانه تازه جوانه‌زده را در نظر بگیرید که سرشار از ظرافت، زندگی و حرکت است».

گرینبرگ برای تهیه این عکس‌ها از تصاویری با فوکوس متفاوت کمک گرفته است. سپس به کمک یک برنامه نرم‌افزاری که مناطقی از عکس با فوکوس دلخواه را انتخاب کرده و در جای صحیح قرار داده، موفق شده محدودیت‌های متعدد میکروسکوپ‌های نوری امروزی را کنار بزند.

او 21 سال است که دارد روی عکس‌های سه‌بعدی کار می‌کند و علاوه بر این محقق بخش ستاره‌شناسی دانشگاه هاوایی است. به تازگی ناسا بودجه‌ای را در اختیار گرینبرگ قرار داده تا سنگ‌هایی را که 40 سال پیش در یکی از مأموریت‌های آپولو گردآوری شده‌اند، بررسی کند. او که دو سال گذشته به عکس گرفتن از گل‌ها و موادغذایی مشغول بوده، باید مدتی روی سنگ‌هایی که از ماه آمده‌اند، تمرکز کند.

مجموعه‌ای از عکس‌های او از غذاها و نوشیدنی‌ها که توسط دیلی‌میل منتشر شده، دارای ارزش هنری و تحقیقاتی است و از برگ‌های ریحان گرفته تا دانه‌های شکر و توت‌فرنگی را شامل می‌شود، می‌توانید در این گزارش تماشا کنید.